1. Mor tatlı patatesleri yıkayıp daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
2. Mor tatlı patatesi buharlı pişiricide buharda pişirin.
3. Buharda pişirilmiş mor tatlı patates püre haline getirilir.
4. Mor patates püresine yapışkan pirinç ununu ekleyin.
5. Mor patates püresine beyaz şeker ekleyin.
6. Bebek süt tozu ve 40 ml su ekleyin.
7. Topaklaştırıcıya karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
8. Hamuru boşalttıktan sonra yoğurun.
9. Tek tip boyutta küçük parçalar halinde kesmek için bir hamur kesici kullanın ve ardından küçük toplar halinde yoğurun.
10. Kaseye biraz su ekleyin ve hamuru suda yuvarlayın.
11. Rulo hamurunu susamlı erişte pedine atın ve beyaz susam tohumlarını yapıştırın.
12. Hepsi yapıştırılmış mor tatlı patates topları.
13. Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, yağ% 70 sıcakken mor tatlı patates toplarını tencereye koyun ve 3-5 dakika kısık ateşte kızartın.
14. Çok basit mor tatlı patates topları yapılır! Yumuşak ve mumlu! Süt kokusu var!