Domuz göbeği ve kaburga çorbası - Yemeği
Domuz göbeği 1 gram yemek kaburga, zencefil, gram yemek Angelica, pilosula, gram gıda, angelica, gram yiyecek
1. Yıkanmış domuz eti ve kaburgalarını haşlayın
2. Ağarttıktan sonra suyla durulayın
3. Domuz göbeğini şeritler halinde kesin
4. Gerekli tonikleri hazırlayın, yoksa zencefil dilimleri ve melekotu hazırlayın ve kişisel tercihinize göre ayarlayın.
5. Gerekli tüm malzemeleri yıkayın
6. Bir güveç kabına dökün ve çorbayı pişirin, suyunu malzemenin üçte ikisine kadar batırın
7. Yüksek ateş kaynadıktan sonra üzerini açıp beş dakika pişirin, ardından kısık ateşe çevirip bir saat pişirin
8. Tencereden alın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Crucian Tofu Çorbası
önceki
