Malzemeler
domuz eti
400 g
Yardımcı malzemeler Mangalda domuz sosu 6g tuz orta derecede pişirme şarabı 2g lezzet sınıfı taze 2g bal 2g sarımsak 2g
Mangalda domuz eti uygulaması 1 Malzemeler: 400 gr domuz eti (erik domuz), 5 gr mangalda domuz sosu, 2 gr taze aroma, 2 gr pişirme şarabı, 2 gr bal, 2 gr sarımsak
2 Domuzu önceden ıslatın, esas olarak kanı çıkarmak, suyu çıkarmak ve boşaltmak için
3 Sarımsak, sarımsak ezici ile ezilir,
4 Bir kapta taze, ızgara domuz sosunu, pişirme şarabını ve balı tatlandırın ve eşit şekilde karıştırın
5 Domuz etini kalın dilimler halinde kesin
6 Sosu ekleyin
7 İyice karıştırın
8 Buzdolabına koyun ve 24 saatten fazla marine edin.
9 Folyoyu fırın tepsisine yayın, marine edilmiş eti ızgaraya koyun ve üzerine marine edilmiş et sosu sürün
10 Fırını 200 derecede 5 dakika önceden ısıtmak için yukarı ve aşağı fonksiyonunu kullanın, fırının ortasında 20 dakika pişirin
11 Eti çıkarın, ters çevirin, bir kat marine edilmiş et sosunu fırçalayın ve tekrar fırına koyun
12 Yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin
Pişene kadar 13.
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Soslu Kızarmış Tavuk
-
- Ballı tavuk Kanadı
-
- Beyaz soslu tavuk ve mantarlı makarna
-
- Süper kalın ve pürüzsüz QQ şekerli sütlü puding
-
- Kızarmış biber
-
- Beyazlatılmış Kale
-
- Renkli Meyve ve Sebze El Rulo Erişte
-
- Soslu patlamış mısır
-
- Üzümlü Ekmek Pudingi
-
- Krep
-
- Soslu yeşil soğan kıyılmış domuz eti
