Kale
500 g
Aksesuarlar: sarımsak, susam, tuz, sıvı yağ, sıvı yağ Beyaz lahana nasıl pişirilir 1500 gram lahana hazırlayın 2 Eski yaprakları çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun 3 Bir kaseye hafif soya sosu, istiridye sosu ve az miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Susam tohumlarını karıştırarak kızartın. 5 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, tuz yağı ekleyin, lahana dökün, örtün ve üç dakika pişirin, ara sıra birkaç kez karıştırın. 6 Erişte üzerine soya sosunu sürün, 7 Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin ve sarımsağı soteleyin, ocağı kapatın ve yağı sarımsakla birlikte kürekleyin ve lahananın üzerine dökün, ardından susam serpin.