Ekşi börülce
200 g
Xianggan
3 adet
Aksesuarlar Bitkisel yağ 12 çay kaşığı tuz 2 gr darı biberi 3 frenk soğanı 2 kök soya sosu 2 çay kaşığı şeker 1 gr zencefil 2 gr Ekşi börülce ve kuru kokulu nasıl karıştırılarak kızartılır 1 İçindekiler: ekşi börülce, kokulu kuru Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, zencefil, darı biberi, frenk soğanı 2 Ekşi börülceyi soğuk suyla yıkayın ve küp küp doğrayın 3 kurutulmuş kokulu küp küp doğranmış 4 Darı biberini yıkayıp doğrayın, yeşil soğan ve zencefili yıkayıp kıyın. 5 Kuru kokulu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, tuz ekleyin ve güzel kokulu ve kuruyana kadar kızartın. 6 ekşi börülce ekleyin 7 darı biber, eşit şekilde kızartın 8 Ekşi börülceyi ekşi bir tat elde etmek için tekrar karıştırın, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Şeker ve frenk soğanı ekleyin 10 Eşit şekilde kızartın