Fesleğen sosisi
2 parça
sığır eti
Doğru miktar
salatalık
Yarım kök
havuç
Yarım kök
soğan
Yarım
pirinç
2 kase
Aksesuarlar, yağ, tuz ve 2 yumurta Fesleğen sosisi ve kızarmış dana pilavı 1 Malzemeleri hazırlayın, dana eti, havuç, soğan ve salatalığı küpler halinde kesin ve fesleğen sosisini çözün 2 Sosisleri doğrayın, pilav hazırlayın, yumurtaları çırpın ve kenara koyun 3 Tencerede yağı ısıtın, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve pişene kadar kızartın 4 Ayrı bir tencerede uygun miktarda sıvı yağ ekleyin ve ısıtıldıktan sonra fesleğen sosisini karıştırın. 5 Doğranmış dana eti ekleyin ve kavurun 6 Doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun 7 Havuç ekleyin ve kavurun 8 Doğranmış salatalığı ekleyin ve kavurun 9 Pirinci ekleyin, eşit şekilde kızartın, pirinci parçalamak için uygun miktarda su ekleyin 10 Biraz tuz ekleyin 11 Yeni kızartılmış yumurtaları kırın, pirinci ekleyin ve iyice karıştırın