g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yumurta akını ve sarısını tüm yumurtanın sarısını ayırın. 2. Çikolata çözülür (mikrodalga fırın veya su ısıtma yöntemi kullanılabilir). 3. Çırpılmış kremaya şeker dökün.

İlk önce, çırpılmış kremayı tekstüre olana kadar çırpın. (Yaklaşık 7-8 dağılım)

Yumurta beyazları, altları kesilene kadar aşağı akmayacaktır. Yumurta sarısı, kaz sarısına yakın bir dereceye kadar eşit şekilde dövülür.

Çırpılmış yumurta sarısını çikolatanın içine dökün ve iyice karıştırın.

Çırpılmış krema, çırpılmış yumurta beyazı ve karışık çikolatayı karıştırın

Kabın içine döktükten sonra, havayı dışarı atmak için bir kez hafifçe vurun, buzdolabına koyun ve tamamlamak için 5 saatten fazla dondurun !!