Tavuklu Mısırlı Pizza - Yemeği
Malzemeler resimdeki gibi hazır, bezelyeleri sıcak suya koyup tuz ekleyip 5 dakika pişirin ve süzün Konserve mısır, kırmızı biber dilimleri, domates dilimleri ve soğan dilimleri kesilip kenara alınır. Tavuk butlarını parçalayın ve resimde gösterildiği gibi karıştırmak için tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyin.
Kırmızı biber süt sosu ve erişte tarifi için lütfen önceki tarifim olan "toprak usulü pizza" tarifime bakın.
Kırmızı biberli süt sosunu, dilediğiniz kadar sırayla rendelenmiş peynir, tavuk parçaları, mısır taneleri, doğranmış bezelye, domates dilimleri, kırmızı biber dilimleri ve soğan dilimleri ekleyin, üzerine tuz, karabiber ve pul biber serpin. Toz, kekik tozu ve ardından resimde gösterildiği gibi uygun miktarda rendelenmiş peynir koyun.
Fırını 230 dereceye kadar açıp 10 dakika ön ısıtma yapınız Bu sırada pizza biraz şişecek ve sonra fırına koyup pizzalar altın sarısı ve çıtır olana ve peynir eriyene kadar 12-15 dakika pişiriniz. Fırından çıkar, çok sıcakken kesmeden önce biraz bekle, peynir rendelenmiş, çok lezzetli. Bu kız kardeşimin en sevdiği mısırlı tavuk pizzası. Hamuru Türk usulü, içi ise Tayvan usulü pizza. Sıcak pizza çıktı, kız kardeşimi alacağım! Daha sonra pizzayı görünce çok şaşıracak! Bu lezzeti onunla hemen paylaşmak için sabırsızlanıyorum!
