Yumurta
3
Kıyma
80 g
Yardımcı maddeler Hafif soya sosu, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, doğru miktarda Kıymalı buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Yumurta, kıyma bir kenara koyun; 2 Büyük bir kase alın, kıyma koyun, yumurtaları çırpın, biraz pişirme şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, tuz, tavuk özü ve uygun miktarda ılık su ekleyin; 3 Eşit olarak karıştırın ve ayırın; 4 Plastik sargı ile örtün; 5 Tencereye temiz su koyun; 6 Soğuk su üzerinde bir tencereye yumurtaları kaseye koyun ve 15 dakika buharda pişirin; 7 Ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin, ardından çıkarın.