Malzemeler
Yağlı ve Yağsız Domuz Eti
500 g
buharda pişirilmiş ekmek
100 gram
At nalı
100
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, biber, haziran, taze soya sosu, su, nişasta, beş baharat tozu, susam yağı, soya sosu, tavuk özü ve tavuk
Kızarmış Sixi köfte uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Zencefili soyun ve doğrayın.
3 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, su ilave edin ve 5 dakika bekletin.
4 Buharda pişirilmiş çörekleri suyla ıslatın.
5 Su kestanelerini soyun ve ezin.
6 Et dolgusuna kıyılmış zencefil, beş baharat tozu, susam yağı, tavuk özü ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın ve etin tadı tamamen dolması için 20 dakika marine edin.
8 Uygun miktarda yeşil soğan suyu ekleyin ve tek yönde karıştırın.
9 Tazeliği artırmak için uygun Haziran taze soya sosunu ekleyin.
10 Hazırlanan kıymayı doğranmış at nalı içine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
11 Buharda pişirilmiş çörekleri sudan sıkın ve kıymaya ekleyin.
12 Tek yönde eşit olarak karıştırmaya devam edin.
13 Uygun miktarda et alın ve bir top halinde yoğurun.
14 Tencereye yağı dökün, ısıtın, köfteleri ekleyin ve köfteleri hafif sarı ve renksiz hale getirmek için kızartın.
15 Kızarmış köfteleri süzmek için bir süzgeç kullanın.
16 Yıldız anason, yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber hazırlayın.
17 Tencerede alt yağı bırakın, arpacık soğanı, zencefil, yıldız anason ve acı biberi soteleyin.
18 Haziran'da taze soya sosu ve kaya şekerini karıştırın. Ardından kaynatmak için yaklaşık 500 ml sıcak su ekleyin.
19 Köfteleri tencereye koyun, kaynatın, ocağı kapatın ve 20 dakika pişirin
20 Çorbayı boşaltın.
-
- Pizza
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Bıldırcın Yumurtası Kabak Şurubu
-
- Beş renkli kızarmış pilav
-
- Kurutulmuş domates
-
- Akan Muhallebi Ay Kekleri, kalp ne kadar yumuşaksa, o kadar lezzetli
-
- Haşlanmış Köfte
-
- Vejetaryen Mantar ve Lahana Tofu Kızartması
-
- Sevimli küçük sarı adam pirinç topu
-
- İki Ginseng Erişte Saç Pastası
-
- Sands Muhallebi Liuxin Mooncake
-
- Dilin ucunda sarımsak bulunan beyaz etin şifresini çözün 2
