Malzemeler
greyfurt
1 parça
bal
500 g
kristal şeker
100 gram
Takviyeler, su, tuz, tuz
Ballı greyfurt çayı nasıl yapılır 1 Greyfurtu önce tuzla fırçalayın
2 Greyfurt kabuğunu soyun, greyfurt balgam söktürücü ve öksürük kesici özü budur.
3 Soyulmuş sarı deriyi yaklaşık 3 cm uzunluğunda ve 1 mm kalınlığında filamentler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyi
4 Kesilmiş greyfurt kabuğunu tuzlu suya koyun ve 1 saat marine edin
5 Greyfurt etini soyun ve küçük parçalara ayırın
6 Marine edilmiş greyfurt kabuğunu temiz suya koyun ve yumuşatmak ve acılığını gidermek için orta ateşte 10 dakika pişirin.
7 İşlenmiş greyfurt kabuğunu ve hamurunu temiz, yağsız bir tencereye koyun, küçük bir kase su ve kaya şekeri ekleyin, orta-kısık ateşte 1 saat kaynatın ve viskoz olana ve greyfurt kabuğu altın rengi ve yarı şeffaf olana kadar kaynatın. Tavaya yapışmasını önlemek için sık sık karıştırın.
8 Soğuduktan sonra bal ekleyin, ballı greyfurt çayı yapmak için eşit şekilde karıştırın, hava geçirmez bir kavanoza koyun ve buzdolabında saklayın, içerken ılık suyla durulayın.
-
- Bulut kulaklı kızarmış lif kabağı
-
- Köri tavuk kanatları
-
- Bademli Tofu
-
- Kızarmış domuz filetosu
-
- Cordyceps Çiçek Tarak Mısır Çorbası
-
- Passion Fruit Mousse
-
- Tavada kızartılmış lahana tokmağı
-
- Kıymalı Buharda Yumurta
-
- Kızarmış Sixi Köfte
-
- Tatlı Patates ve Kırmızı Lotus Zambak Yulaf lapası
-
- Pizza
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
