Malzemeler
Yumurta
3
Düşük glütenli un
40 g
Mısır nişastası
40 g
yoğurt
180 g
Mısır yağı
30 g
kuru üzüm
30 g
Toz şeker
30 g
Aksesuar beyaz sirke 2 damla tuz 1g
Üzümlü yoğurtlu kek uygulaması 1 Yumurta kasesine yoğurt ve sıvı yağ ilave edin,
2 İyice karıştırmak için elle çırpma teli kullanın,
33 yumurta sarısı ve tuz ekleyin,
4 Eşit olarak karıştırın,
5 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin,
6 Eşit olarak karıştırın, buzdolabına koyun,
73 yumurta beyazına 2 damla beyaz sirke ekleyin, düşük hızda balık gözü baloncuklar yapmak için elektrikli çırpma teli kullanın, pudra şekeri ekleyin,
8 Yüksek hızda ıslak köpürtmeye çırpın,
9 Yumurta beyazı hamurunun 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin,
10 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın,
11 Yumurta sarısı hamurunu beyaz yumurta hamuruna dökün,
12 Eşit olarak karıştırın,
13 Yıkanmış kuru üzümleri ekleyin,
14 Birkaç kez karıştırın,
15 Yapışmaz bir kalıba dökün, kabarcıkları sallayın,
16 Fırına, alt tabakaya, su banyosuna, 170 derece üst ve alt ateşe koyun, 25 dakika pişirin, alüminyum folyo ile kaplayın ve 25 dakika daha pişirin.
17 Fırında üzümlü yoğurtlu kek.
-
- Karnabahar Atlı Erişte Balık Kafası Çorbası
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Mutlu tavuk
-
- Tatlı ve ekşi domuz pirzolası (tembel versiyon)
-
- Alıç kurutulmuş meyve
-
- Balık lor sarılı balık eti
-
- Yeşillikli tavada kızartılmış beyaz karides
-
- Ev yapımı atıştırmalık kedi kulakları
-
- Salatalık Kızarmış Domuz Eti
-
- Mango Yoğurt ve Mor Patates Püresi
-
- Acı Biberli Tarak Tarafı
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Tavuk
