Malzemeler
soya peyniri
2 parça
Yağsız et
1 parça
Aksesuarlar: 2 yeşil soğan, 1 küçük parça zencefil, pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda koyu soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda on üç baharat, doğru miktarda su, nişasta, doğru miktarda yağ
Tofu nasıl yapılır
2 Tofuyu küpler halinde kesin ve ortasından küçük bir kaşıkla bir delik açın (kazılmış tofuyu ezerek etin içine koyun, iyice karıştırın)
3 Eti tofunun içine doldurun
4 Sıcak yağ tavasında tofuyu etli tarafı aşağı bakacak şekilde kısık ateşte altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
5 Ters çevirin ve kızarana kadar kızartın.
6 Et tarafı aşağı bakacak şekilde biraz hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz tatlı ve ekşi istiridye sosu ekleyin ve bir süre kaynatın
7 Tofuyu çıkarın ve tabağa koyun
8 İnce bir dilim yapmak için kalan çorbaya biraz su ve nişasta ekleyin
9 Çorbayı tofunun üzerine dökün.
-
- Kızarmış kenevir yaprakları
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
-
- Kızarmış domuz ciğeri - bebeğiniz için çinkolu atıştırmalık yapın
-
- Renkli Biberli Tavada Kızartılmış Mürekkep Balığı
-
- Üzümlü Yoğurtlu Kek
-
- Hibiscus havuz sazan
-
- Karnabahar Atlı Erişte Balık Kafası Çorbası
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Mutlu tavuk
-
- Tatlı ve ekşi domuz pirzolası (tembel versiyon)
-
- Alıç kurutulmuş meyve
-
- Balık lor sarılı balık eti
