sebzeler
250 g
Beyaz karides
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, yemeklik şarap Yeşilliklerle birlikte kızartılmış beyaz karides 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Beyaz karidesleri kesin ve kılçıkları çıkarın, kum ipini çıkarın ve yıkayın. 3 Sebzeleri yıkayın, 1 dakika kaynatın ve suyu alın. 4 Tencerede yağı ısıtın, güzel kokulana kadar kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Beyaz karidesi koyun ve rengi dönene kadar kızartın. 6 Pişirme şarabını ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Yeşilleri yere koyun. 82 dakika kızartın. 9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.