Karpuzlu Sago - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında, soğuk tatlı yapmak mükemmeldir. Buzlu karpuz suyu ve sago sago basit ve evde yapmak kolaydır. ! " Malzemeler
- Küçük sago 30 g
- karpuz Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Suyu bir tencerede kaynatın, mümkün olduğunca koyun, sago suya maruz kaldığında genişleyecektir. Su kaynamak üzereyken sagoyu temiz suyla bir veya iki kez durulayın.
-
2 Suyu kaynatın, küçük sago ekleyin, yüksek ateşte 15 dakika pişirin, istediğiniz zaman kaşıkla karıştırın çünkü küçük sago ısıtıldığında tencereye kolayca yapışabilir.
-
3 Küçük sago yavaş yavaş şeffaf hale gelir.Pirinç çekirdeğinde yalnızca birkaç küçük beyaz nokta kaldığında ısıyı kapatın, kapağı kapatın ve hiçbir küçük beyaz nokta kalmayana kadar birkaç dakika pişirin.
-
4 Küçük sagonu bir elek ile süzün ve soğuk suyla durulayın.
-
5 Şu anda küçük sago küçük inciler gibidir, şeffaf ve güzeldir!
-
6 Soğutulmuş karpuzun küçük toplarını kazmak için bir bilyeli kazıcı kullanın.
-
7 Biraz karpuz suyu sıkın, süzün ve köpüğü çıkarın.
-
8 Pişmiş küçük sagoyu soğuk içecek kabına koyun, karpuz toplarını ekleyin ve ardından karpuz suyunu dökün.Soğuk karpuz sagası hazır.
İpuçları
1. Küçük sago, sıcak suda pişirilmelidir, aksi takdirde sago hamuru olur. 2. Uzun süre kaynattıktan sonra belirgin küçük beyaz noktalar varsa, tencereye dönüp tekrar pişirebilirsiniz, ancak yalnızca birkaç küçük beyaz nokta varsa ve çoğu şeffaf hale gelirse normaldir. 3. Küçük sagoyu bir süre soğuk suda ıslatmayın ve daha sonra pişirmeyin, çünkü küçük sago nişastadan yapılmıştır, bu nedenle bir kısmı suda kaybedilerek besin kaybına neden olur ve pişirme sırasında dağılması kolaydır. etli börek
önceki
