Ceviz çekirdeklerini soyun veya küçük parçalar halinde kesin. Fırın 160 ° C'de önceden ısıtıldığında, fırına koyup biraz da pişirebilirsiniz, bu arada yaklaşık 10 dakika veya pişirmeyin, piştikten sonra daha güzel kokulu olacaktır.
200 gram zeytinyağını şeker, tuz ve kakao tozu ile karıştırın.
Sütlü çikolata ve acı çikolatayı suda ısıtın, 50 gr zeytinyağı ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere karıştırın.
3. ila 2. ekleyin, iyice karıştırın
Altı yumurta çırpıcı, yumuşak köpürene kadar yüksek hızda çırpılır. (Bu resim henüz gönderilmedi)
4. ila 5. ekleyin
Düşük glütenli unu eleyin, tik-tac-toe çekmek için lastik bir spatula kullanın, unu karıştırın, hafifçe karıştırın, undan glüten çıkmasını önlemek için fazla karıştırmayın. Bu adımda ceviz, vanilya özü (alkollü, alkolsüz vejeteryanlar taze vanilyalı bakla ile değiştirilebilir), rom (bunun yerine 40c.c taze süt veya su eklemenize gerek yoktur) ekleyin. L23.2xW14.2xD3cm modeline dökün ve lastik bir spatula ile düz bir şekilde kazıyın.
Fırını önceden 160 ° C'ye ısıtın, orta tabakayı 25-30 dakika pişirin, ortasını çatal veya kürdan ile delin ve ham maddeyi yapışmadan çıkarın.
Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süslenebilir.