Brokoli
1 küçük
Takviyeler, yağ, tuz, havuç dilimleri, yarım sarımsak, 1 küçük tabak Brokoli ve sarımsaklı tavada kızartılmış 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Brokoliyi suya batırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve beş dakika bekletin, ardından durulayın; 3 Kaynayan tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ve biraz yağ ekleyin; 4 Brokoliyi haşlama suyuna koyun, değiştirdikten sonra rengini alın; 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak ekleyin ve kızartın; 6 Sote ettikten sonra havuç dilimleri ekleyin ve kavurun; 7 Birkaç kez karıştırın ve ardından beyazlatılmış sarımsağı karıştırarak kızartın; 8 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 9 servis edilir.