mercimek
200 g
Acı biber
50 gram
Takviyeler 5 tane karabiber tuzu 2g tavuk özü 2g pişirme yağı uygun Biber ile kıyılmış mercimek nasıl karıştırılır 1 Mercimekleri toplayıp yıkayın, biberlerin saplarını ve tohumlarını çıkarın. 2 Mercimek biberini ince şeritler halinde kesin. 3 Tencereye az miktarda su koyup kaynatın, az miktarda tuz ve yağ ekleyin, rendelenmiş mercimekleri ekleyin ve 2 dakika pişirin. 4 Tencereye yağı koyup biberi soteleyin. 5 Beyazlatılmış mercimek parçalarını ve biber parçalarını ekleyin ve kavurun. 6 Biraz su ekleyin, çorba kuruyana kadar karıştırın, tuz ve tavuk esansı ekleyin.