Domuz göbeği
250 g
istiridye
250 g
Krizantem
200 g
yulaf lapası
200 g
Aksesuarlar: yağ, balık sosu, biber, zencefil, yeşil soğan Çelenk istiridye lapası nasıl yapılır 1 Domuz eti ve marul yıkayın 2 Yıkanmış istiridye, zencefil ve taze soğan 3 Domuz göbeği önce pişirilmek üzere pişmiş pirinç lapasına konur, ardından istiridye ve marul aynı anda konur ve son olarak zencefil ve yeşil soğan konur. 4 Servis yaptıktan sonra biber serpin