börülce
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hurma sirkesi, sarımsak, sarımsak Soğuk börülce nasıl yapılır 1 Böcekleri önlemek için börülceyi biraz seçin ve yıkayın. 2 Börülceleri bir tencerede kaynar suda haşlayın. 3 Ağartma bittikten sonra biraz soğuk su geçirin. 4 Bir kase alın ve bir kaşık şeker koyun. 5 Bir kaşık daha tuz koyun. 6 İki kaşık hurma sirkesi koyun. 7 Bir kaşık kıyılmış sarımsak koyun. 8 Bir kaşık dolusu susam yağı ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın. 9 Suyu tabaktaki börülce üzerine dökün.