kereviz
220 g
havuç
120 g
Takviyeler: baharatlı yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Kıyılmış kereviz nasıl boğulur 1 Kerevizi yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Kerevizi kök kısmından ayırın. 3 Elinizle filamentleri yırtın. 4 Biraz tuz ile kaynar suda kaynatın. 5 Rengi çıkarın ve hemen buzlu suya atın. 6 Havuçları, kerevizle aynı kalınlıkta parçalara ayırın. 7 Kaynar suyla hafifçe haşlayın ve kullanmak için çıkarın. 8 Kıyılmış kerevizi ve kabağı bir kaseye koyun, biber ve kırmızı biberle kızartılmış baharatlı yağı ekleyin. 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 10 Biraz tuz ve biraz şeker ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.