Yüksek glütenli un
200 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 40 gr yumurta 1 maya 3 gr su uygun miktarda tereyağı 20 gr bal fasulyesi uygun miktarda Bal fasulyeli tost nasıl yapılır 1. Büyük bir eldiven filmi çekene kadar hamuru yoğurun 2 Hamuru yuvarlayın ve sıcak bir yerde bırakın. 3 Çift boyuta ferment 4 Egzozu çıkarın ve küçük porsiyonlara bölün 5 Hamurdan küçük bir porsiyon alın, açın ve üzerine bal fasulyesi serpin 6 Tek kattan rulo yapın ve sıkın 7 Yuvarladıktan sonra tost kalıbına koyun 890 dakika dolana kadar fermente edin, yüzeyi bir kat yumurta sıvısıyla fırçalayın ve 170 derecede 35 dakika pişirin. 9 Soğumaya bırakın ve servis için dilimleyin