#baicui yarışması#kuaishou tarçınlı elmalı kek - Yemeği
"Son günlerdeki en sağlam elmalı kek serisi bu. Her ne kadar dalları ve dalları olan bir elma gibi görünse de çok meyve gibi görünüyor. Ama en çok un kullanıyor, 6 inç 100 gram, yemek En gerçekçi olanı gibi görünüyor. Fantezi, çünkü bir sürü elmayı çözebilecek gibi görünüyor. Kullanılan un miktarı öncekinden daha yüksek olmasına rağmen, sekiz inçlik bir kek bir seferde sekiz elmayı işleyebilir ve altı inçlik bir kek dört elmayı işleyebilir. Ancak Apple ile ilgili itirazlar kısa sürede keşfedildi. Çünkü bu tarifin en büyük avantajı ve en şaşırtıcı yanı, elmanın ağırlığını vermesidir, bunun posanın net ağırlığı olduğu tahmin edilir - "sekiz elma (kabuğu soyulmuş ve parçalara ayrılmış) yaklaşık 450 gramdır" . İki elma kabaca sekiz inçlik dozu karşılayabildiği sürece, temelde yaklaşık 200 gram olan bir elma alın. Bu sekiz elma ne kadar küçük olmalı veya 450 gram posa elde etmek için ne kadar sert soyulup çekirdekleri çıkarılmalıdır? Bir sayı teorisi kahramanı değil, yalnızca ağırlık olarak, altı inçlik bir pasta yapmak için 260 gramdan daha ağır bir elmayı seçin. Çekirdeği soyun ve 8 inçlik miktarın yarısı olan tam olarak 230 gram doğranmış elma kesin. Bu elmanın dörtte birinin büyüklüğünü hayal edin, elmalar bunun gibi, gerçekten küçük elmalar. Tereyağını zaten eritilmesi gereken mısır yağı ile değiştirdim.Tereyağı için özel bir düşkünlüğüm yok, ki bu tam da bu. Neden önce elmaları ve yağı karıştırmam gerektiğini anlamıyorum ama yine de dürüstçe yapıyorum. Azaltılmış şeker, kendi başınıza yemek için çok tatlı olmanıza gerek yok. Yumurtalar unla karıştırıldığında biraz kurudur, ancak elmalar nem açısından zengindir, bu yüzden onlar için endişelenmeyin. Elmaları karıştıran hamur, elmalar hamurdan daha büyük gibi görünüyor ve piştiği anda arsa hemen tersine dönüyor. Elmalar hala lapa lapa olsa da, şişirilmiş hamur elmaları iyi sarar ve destekler ve daha fazla meyve ve daha az un içeren önceki elmalı keklerden hemen niteliksel bir fark vardır. . . . Katı tat, ama aynı derecede lezzetli. " ana malzeme
- elma eti 230 gram
- limon suyu yarım
- toz tarçın 1/4 çay kaşığı
- çok amaçlı un 100 gram
- Şeker 20 gram
- Yumurta 1.5
- Mısır yağı 25 gram
- kabartma tozu 1 çay kaşığı
- tatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Malzemeler: 230 gram elma eti, yarım limon suyu, 1/4 çay kaşığı tarçın tozu, 100 gram çok amaçlı un, 20 gram şeker, 1,5 yumurta, 25 gram mısır yağı, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
-
2 Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın ve bir kaseye alın.
-
3 Limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Tarçın tozu ve yağı ekleyin,
-
5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
6 Yumurtaları ve şekeri bir kaseye dökün.
-
7 İyice karıştırın.
-
8 Unu kabartma tozu ile karıştırın ve yumurta karışımına eleyin.
-
9 İyice karıştırın.
-
10 Doğranmış elmaları dökün,
-
11 İyice karıştırın.
-
12 Yağlı kağıt serilmiş kalıba dökün. döşemek.
-
13 Fırına koyun, orta katı, üst ve alt ateşi 180 derece ve yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
-
14 Yüzey altın renginde ve fırından çıktı.
-
15 Hemen kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
