Serinletici meze soğuk salata yağlı yuba - Yemeği
"Yuba bilgisine giriş: Yuba, Çinlilerin çok sevdiği bir tür geleneksel besindir.Güçlü bir fasulye aromasına ve diğer soya ürünlerinin sahip olmadığı eşsiz bir tada sahiptir. Beslenme açısından bakıldığında, yuba, diğer soya ürünlerinin yerini alamayacağı özel avantajlara da sahiptir. Dengeli enerji oranı Genel soya ürünleri ile karşılaştırıldığında, yuba'nın besin yoğunluğu daha yüksektir ve her 100 gram yuba 14 gram yağ, 25,2 gram protein, 48,5 gram karbonhidrat ve diğer vitamin ve mineralleri içerir. Yuba'daki bu üç enerji maddesinin oranı oldukça dengelidir ve "Çin Halkı Beslenme Rehberi" nde tavsiye edilen enerji alım oranına yakındır Besinler açısından zengin ve vücuda dengeli enerji sağlayabilen yüksek kaliteli bir soya ürünüdür. Egzersizden önce ve sonra yenen bu tür yiyecekler, enerjiyi hızla yeniler ve kas büyümesi için gereken proteini sağlayabilir. Yuba, soya ürünlerinin yüksek kaliteli bir besindir.Ürün, yüksek besin değerine sahiptir ve yaygın olarak "vejeteryan eti" olarak adlandırılır ve tüketiciler tarafından sevilir. Yuba, soya fasulyesinden yapılır ve insan vücudu için çok faydalı olan soya fasulyesi proteini, diyet lifi ve karbonhidratlar gibi soya fasulyesine benzer besin değerine sahiptir. Yuba'nın sağlık işlevi soya sütü ile benzerdir ve hemen hemen herkes için uygundur. " Malzemeler
- Yuba Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Pişmiş siyah susam Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yuba'yı yıkayın ve kaynar suyla şişirin, suyu çıkarın ve süzün, parçalara ayırın; salatalığı yıkayıp elmas şeklinde dilimler halinde kesin, iki malzemeyi kaba koyun, hafif soya sosu, MSG, şeker, rafine tuz, sirke, susam yağı ekleyin Bir süre marine edin.
-
2 Çörek otu tohumlarını serpin ve iyice karıştırın.
-
3 porsiyon karışık yuba.
-
4 Kurutulmuş biberler küçük halkalar halinde kesilir.
-
5 Isı% 70 ila% 80'e ulaştığında yağı wok wok'a koyun, biberi, kuru kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın ve ateşi kapatın.
-
6 Karışık yuba üzerine tencereye kızgın yağı dökün.
El pastası
önceki
