un
200 g
Aksesuarlar: 30 gr siyah beyaz susam, frenk soğanı, yağ, tuz, ılık su, 100 ml, kaynar su, 100 ml Çıtır çıtır el kekleri nasıl yapılır 1 İki parça erişteyi ayırmak için ılık su ve kaynar su kullanın, biraz zaman kazanın, sonra birlikte yoğurun ve bir süre kazanın. 2 Hamuru bir kek haline getirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı ve susam tuzunu serpin. 3 Bir fan gibi katlayın 4 Bir uçtan toplayın 5 Bir daire şeklinde yuvarlayın ve ardından bir kek haline getirin 6 Tavaya biraz yağ koyun ve hamurun her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar pişirin 7 Hamuru sıcakken alın