g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kestaneli Kızarmış Tavuk - Yemeği

Malzemeler

Üç Sarı Tavuk

500 g

kestane

250 gram

Aksesuarlar 10 ml zencefil, 2 diş sarımsak, 20 gr beyaz şeker, 5 gr yeşil biber, 2 yeşil soğan, 1 ince tuz, 5 gr pişirme şarabı

Kestaneli tavuk nasıl pişirilir 1 Ham maddeleri önceden hazırlayın ve tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın Konuşma: Cai Caiwu, pazardan yeni satın aldığı kestaneli taze üç sarı tavuğu seçti. Aslında ben şahsen kolay kullanım için soyulmuş kestane almanın daha kolay olduğunu düşünüyorum.

2 Tencereye temiz su dökün, tavuk nuggetlarını tencerede temiz kanla soğuk su altında haşlayın, pişirme şarabını dökün, kaynatın ve suyunu süzün. Konuşma: Çorbayı haşladıktan sonra atmayın, daha sonra kullanılacaktır.

3 Kestaneyi kabuğundan soyun Konuşma: Kestanenin içindeki filmi idare etmek zor (Bir dahaki sefere kestaneyi doğrudan alıp soymayı planlıyorum)

4 Sonra 2-3 dakika kaynar suda haşlayın (iç zarı yumuşatın)

5 İç zarı bir bıçakla soyun Bahsettiğim şey: sonunda zahmetli iç zarla uğraştım

6 Sarımsak, zencefil, ezilmiş sarımsak, daha sonra kullanmak üzere ezilmiş zencefil

7 Isıtmak için tencereye az miktarda sıvı yağ dökün, ardından beyazlatılmış tavuk kanadı ekleyin, fazla suyu ve yağı kızartın Konuşma: Tavuk kanadı kendileri yağ üretir, ancak tavaya yapışmasını önlemek için az miktarda yağ eklenmesi gerekir.

8 Tavuk kanadı karıştırıldıktan ve yağı çıktıktan sonra sarımsak ve zencefili ilave ederek soteleyin

9 Aroma kızartıldıktan sonra hafif soya sosunu renklendirin.

10 Sonra tavuk kanadını henüz beyazlatmış suyu dökün, kestaneleri yüksek ateşte ekleyin ve kaynatın, üzerine şeker ve tuz serpin Konuşma: Orijinal çorba orijinal yiyeceğe dönüşüyor ve tavuk nuggetlarını haşlamak için kullanılan su az önce burada kullanıldı

Çapraz bıçaklara kesilmiş 11 adet yeşil biber

12 Çorbanın doğal bir şekilde toplanmasını bekleyin ve tavuk ve kestane tamamen olgunlaştığında yeşil biber dilimlerini ekleyin ve birkaç kez kavurun.