Hamur işi hamur işi nasıl yapılır 1 Önce hamuru hazırlayın: biraz un ekleyin, uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın
2 Yemeklik yağı ısıtın ve unun üzerine dökün.Yağ miktarı hamurun akmasını sağlayacak kadar olmalıdır.Son olarak biraz daha güzel kokulu hale getirmek için biraz pişmiş susam ekleyebilirsiniz. Kurabiyeleri daha sonra kullanmak için hazırlayın.
3 Kendi pirinç şarabınızı yapmak için su ekleyin
4 Kalın bir macun yapmak için önce yaklaşık 250 gram un ekleyin, ılık tutun ve mayalayın
5 Bu dereceye kadar fermente edildikten sonra balon gibi görünür ve hacim 2-3 kat artar.Sonra kalan unu ekleyerek bir hamur oluşturun
6 Hamur da sıcak tutulur ve iki katı büyüklüğünde fermente edilir ve içi bal peteği şeklindedir
7 Egzoz ajanı
8 Bir hamur alın ve uzun bir şekle getirin
9 Sonra toplayın ve ezin
10 tencereyi kapatın ve yavaşça pişirin
11 Bir tarafını kızartın ve ters çevirin. Yeni pişmiş
