Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Mısır nişastası
100 gram
Haşlanmış yumurta sarısı
2 parça
Yardımcı maddeler: pudra şekeri, tuz, tereyağı, tereyağı
Margaritalı bisküvi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurta sarısını eleğin üzerine koyun ve yumurta sarısının elekten geçmesi ve ince yumurta sarısı olması için parmaklarınızla bastırın.
3 Tereyağı yumuşadıktan sonra, pudra şekeri ve tuzu ilave edin ve hacim hafifçe büyüyene, rengi biraz daha açık ve kabarık olana kadar çırpma teli ile çırpın.
4 Elenmiş yumurta sarılarını dökün ve iyice karıştırın.
5 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını karıştırın ve çırpılmış tereyağına eleyin.
6 Hamuru elle yoğurun Yoğrulan hamurun hali hafif kuru olmalı, fazla nemli olmamalı ve kuruluğa bağlı olarak dağılmamalıdır. Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
7 Soğutulmuş hamuru çıkarın, yaklaşık 10 gramlık küçük bir parça alın ve küçük bir top halinde yoğurun. Küçük yuvarlak topu fırın tepsisine yerleştirin ve baş parmağınızla düzleştirin. Düz olarak bastırıldığında, bisküviler doğal olarak çatlayacaktır.
8 Tüm bisküvileri tek tek yapın, fırının üst ortasına koyun, 1,70 derece, 12-13 dakika, kenarları hafifçe kızarır.
-
- Havuçlu Şeker
-
- Life nian Fengbubu pastası
-
- Pirinçli kırmızı sosis ve patates güveç
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- Siyah tavuk yam güveç
-
- Ginkgo Yam ile Haşlanmış Domuz Göbeği
-
- Yumurtalı Patates Kek
-
- Parmak bisküviler
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Ev yapımı besleyici soya sütü
-
- Tavuk köri
-
- Karikatür doodle tost
