Huadiao Sarhoş Tavuk Roll-Jiuyang Zhishi - Yemeği
"Ağızdaki şarap yutulmamış Kupa amcanın çılgınca uçan tükürüğüyle doluydu: Nerede? Ne kadar ödenir? Önümdeki yemek masası küçük değil omuzlarım daha büyük Amca, maaşım için endişelenme Gel, seni Huadiao Sarhoş Tavuk Rulo yemeye davet ediyorum Yemeğimi yedin Kartımı unuttum Sarhoş sadece onu özleyebilir Sonraki öğünün tadı böyle mi? " Malzemeler
- Tavuk bacağı 2 parça
- Defne yaprağı 3 dilim
- kristal şeker 10 g
- Huadiao Şarabı 100 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Yıldız anason 2 parça
- Wolfberry 10 kapsül
- Sos 10 ml
- Xianxian Damak zevki
- Turşu Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir tencereye 300 ml soğuk su koyun, tuz, defne yaprağı, yıldız anason, frenk soğanı, zencefil dilimleri, kaya şekeri, hafif soya sosu ekleyin, ısıyı kaynatın ve soğumaya bırakın.
-
2 Tavuk bacaklarını yıkayıp kemiklerini ayırın, tavuk bacaklarını kalay folyo ile sarın ve her iki ucunu sıkıca bağlayın.
-
3 Tencerede 10 dakika buğulayın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
4 Huadiao şarabını soğutulmuş fırın malzemesi suyuna dökün, tavuk budu rulolarını marine ete koyun, buzdolabında kapatın, 24 saat bekletin ve tüketim için dilimleri çıkarın
-
5 tamamlandı
