Malzemeler
Çim sazan göbeği
500 g
Takviyeler: yağ, doğru miktarda rendelenmiş zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda acı biber, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda MSG, 1 çay kaşığı
Ot sazanı nasıl kızartılır 1 Balık göbeğini dört parçaya ayırın ve karnındaki siyah paltoyu yıkayın.
2 Rendelenmiş zencefil, kıyılmış biber ve yeşil soğanı hazırlayın.
3 Tavaya biraz yağ ekleyin ve önce balığın derisini aşağı gelecek şekilde kızartın.
4 Kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın.
5 Her iki tarafı da kızartın.
6 Uygun miktarda su ekleyin, üzerine zencefil, kırmızı biber ve yeşil soğan serpin.
7 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
8 Çorba kuruyana kadar pişirin, 1 çay kaşığı MSG tadına bakın ve ocağı kapatın.
9 Servis yaparken masanın üzerinde tadını çıkarabilirsiniz.
-
- Domuz Yeşil Soğanlı Kek
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak sapları
-
- Mantarlı Tavuk Gizzards
-
- Bacon Kabak
-
- Çift Soslu Bacon Pizza
-
- Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- galeta
-
- Soğan Pastırmalı Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Acı ve Ekşi Salatalık Şeritleri
-
- Havuçlu Börek
-
- Besleyici Kan ve Vücut Güçlendirme için Lotus Kök Çorbası
-
- Salatalıklı Kiş
