galeta - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

350 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kaynamış su, biber, beş baharat tozu

Kurabiye uygulaması 1 Una uygun miktarda tuz ve kaynar su ekleyin.

2 Hamur oluşturduktan sonra 2 saat bekletin.

3 Yağı ısıtın ve biber ve beş baharat tozu içeren bir kaseye dökün.

4 Küçük bir hamur parçası alın ve açın.

5 Yağı yenibahar ve biberle karıştırılarak yüzeye yayın.

6 Hamur parçalarını katlayın ve yelpaze gibi katlayın.

7 Sonra tekrar sarın ve kapanırken sıkıca sıkıştırın.

8 Biraz düzleştirin ve açın.

9 Elektrikli fırın tavası önceden ısıtıldıktan sonra, az miktarda yağ dökün, hamurun içine koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar ısıtın.

10 Çıtır çıtır yemeyi seviyorsanız, daha fazla yağ koyup daha uzun süre ızgara yapabilirsiniz.

Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
önceki
Soğan Pastırmalı Yumurta Kızarmış Pilav
Sonraki
Acı ve Ekşi Salatalık Şeritleri
Havuçlu Börek
Besleyici Kan ve Vücut Güçlendirme için Lotus Kök Çorbası
Salatalıklı Kiş
Lahana ile karıştırılmış tofu
Sütlü çay kedi kedi keki
Okonomiyaki
[El Yapımı Yemek] Pastırma Peynirli Tost Klipsi
Balık soslu kızarmış turp sazan
Kış Kavunlu Kızarmış Domuz Kaburga
Pastırmalı Brokoli
Karışık Sebzeli Pilav

Copyleft gutx

To Top