kabak
250 g
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sarımsak, sarımsak Domuz pastırmalı kabak nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın, ortadan kesin ve yarım daire dilimler halinde kesin 2 kıyılmış sarımsak Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 pastırma 4 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsağı tencereye koyun ve yağ ısınana kadar karıştırın 5 Kabak dilimlerini tencereye koyun ve yaklaşık 2 dakika kavurun. 6 Sonra pastırma dilimlerini tencereye koyun ve birlikte karıştırın, 2 dakika kızartın, pişirmeden önce tuz ve az miktarda şeker ekleyin.