Sarımsaklı brokoli - Yemeği
Brokoli 1 çiçek Sarımsak Doğru miktar soya sosu bir miktar Biber 20 kapsül tuz bir miktar
Brokoliyi temizleyin, eşit büyüklükte küçük çiçekleri kesin, sebzeleri 20 saniye kaynatın, suyunu alın ve bir kenara koyun. Suyu haşlarken suyun kaynamasını beklemelisiniz Ağartma süresinin uzun olması kolay değildir ve kabın rengi hemen değişir.
Tencerenin dibine yağı dökün ve biberin aromasını pişirmek için biberi ekleyin ve biber tanelerini çıkarın.
Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve tadı elde etmek için çabucak kızartın, kokuyu artırmak için soya tenceresine az miktarda hafif soya sosu dökün.
Brokoliyi dökün ve çabucak kızartın, tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin, ocağı kapatın ve çıkarın.
