Film, pişirmeden önce bununla nasıl başa çıkılacağını söylemedi Karidesleri yıkadım ve karides ipliğini çıkardım, şaraba beyaz biber ekleyin ve yaklaşık 15 dakika marine edin. Ondan korkuyorsanız tuz ekleyebilirsiniz.
Bazı arkadaşlar karides ipliğinin nasıl elde edileceğini sordu, aslında çok büyük olmayan karideslerin sırtını açmasına gerek yok, sadece kürdan kullanın.
Karidesleri bükün, kabuğun ortasındaki ete sokun, karides ipini çıkarın ve yavaşça dışarı çıkarın, genellikle baştan veya ikinci kısımdan karides ipinin tamamını çıkarabilirsiniz.
Doğru miktarda yağı dökün ve ısıtın.Filmde küçük malzeme yok Kendim hazırlarken biraz rendelenmiş zencefil ve sarımsak ekledim.
Karidesleri sıcak yağa dökün ve kızartın.
Karidesin bütünlüğünü sağlamak için yemek çubuklarını kullanabileceğinizi unutmayın.
Domates sosu ekleyin.
Az miktarda su ekleyin. Kendime biraz şeker ekledim ~
Kızartmayı bir süre karıştırın, aslında yeterince tuzlu olup olmadığını tadabilir ve kendi zevkinize göre ayarlamak için daha fazla tuz ekleyip eklemeyeceğinize karar verebilirsiniz. Neyse, tuz ekledim ~
Suyu toplayın ve koyun.
gerçekleştirmek. Doğranmış yeşil soğanı serpebilirsiniz ~
Bunu yaptım, şeker ve tuz ekledim, tadı harika ~