Soğanlı Pankek - Yemeği
"Dün geceki çömlekçilere ek olarak, taze soğan krepleri de yemek istedim, bu yüzden dün gece yatmadan önce erişte yaptım, bir gece buzdolabına koydum, bu sabah saat 6'da kalktım, erişte yaptım, taze soğanlı krepleri kızarttım, erken kalkanlar Bazılarının yiyecek kekleri var, yo yo. Normalde, erişteleri yuvarlamak için yaklaşık yarım saat ila bir saat bekletin. " Malzemeler
- Kendinden kabaran un 140 gram
- kaynayan su 110 gram
- tuz 3 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencereye yağı koyup ısıtın, kısık ateş açın, üzerine yeşil soğanı dökün ve yavaşça kızartın, güzel kokması için bol yeşil soğan olmalı. Soğanlar kuruyana kadar 20 dakika sabırla kızartın.
-
2 Ekmek makinesinin kovasına kaynar su ve tuzu koyun, ardından unu ekleyin ve pamuk yünü oluşturmak için kaynar su ile karıştırın
-
3 Ardından ekmek makinesini ve erişte tezgahını açın.
-
4 Sonra ekmek makinesini açın ve erişte tezgahını
-
5 Genel olarak, hamur duraklaması yaklaşık 20 dakikadır.Hamur yumuşatıldığı sürece hamurun çok uzun süre karıştırılmasına gerek yoktur. Sonra bir gece buzdolabına koyun. Çünkü bunu bir gece önce yaptım ve sabah kalktıktan hemen sonra erişteleri yuvarlayabilirim. Genel olarak, hamuru yaklaşık yarım saat ile bir saat arasında yuvarlayabilirsiniz.
-
6 Genel olarak, hamur duraklaması yaklaşık 20 dakikadır.Hamur yumuşatıldığı sürece hamurun çok uzun süre karıştırılmasına gerek yoktur. Sonra bir gece buzdolabına koyun. Çünkü bunu bir gece önce yaptım ve sabah kalktıktan hemen sonra erişteleri yuvarlayabilirim. Genel olarak, hamuru yaklaşık yarım saat ile bir saat arasında yuvarlayabilirsiniz.
-
7 Hamuru buzdolabından çıkarın ve büyük, yuvarlak bir pasta şeklinde yuvarlayın
-
8 Üzerine yeşil soğan yağı serpin ve üzerine biraz yeşil soğan serpin.
-
9 Uzun kenar kıvrılmaya başladı. Arayüzü sıkıca sıkıştırmayı unutmayın.
-
10 Sonra tabak yapmaya başladı.
-
11 Yuvarlak bir pasta şeklinde açın.
-
12 Uzun uçtan toplayın.
-
13 Uzun uçtan toplayın.
-
14 Birkaç küçük doza bölün
-
15 Her küçük maddeyi gözleme şekline getirin.
-
16 Tavaya yağı koyun ve yavaşça kızartın
-
17 Tersini kızartın
-
18 Güzel kokulu yeşil soğanlı krepler tavadan çıktı. Bir kase yulaf lapasıyla nefis bir kahvaltı doğdu.
-
Güzel kokulu yeşil soğan krepleri tavadan çıktı. Bir kase yulaf lapasıyla nefis bir kahvaltı doğdu.
