Peynirli omlet - Yemeği
Ana malzemeler
- Sade un Doğru miktar
- Peynir dilimleri Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurtaları un haline getirin, ardından su dökün ve iyice karıştırın;
-
2 Yumurtaları un haline getirin, ardından su dökün ve iyice karıştırın;
-
3 Bir defada temiz su dökmeyin, yavaşça ekleyin
-
4 Meyilli kıvamı tam doğru olana kadar ayarlayın
-
5 Uygun miktarda tuz ve tavuk tozu ekleyin, bir süre karıştırın, ardından hamurunu elekten geçirin; * Bu şekilde hamur çok yumuşar ve kızarmış kek daha yumuşak bir dokuya sahip olur
-
6 Tereyağı eridikten sonra hamurun içine dökün, aynı zamanda peynir dilimlerini parçalara ayırıp eşit şekilde karıştırın, tereyağı yerine normal bitkisel yağ kullanabilirsiniz.
-
7 Elektrikli bir fırın tepsisini ısıtın, bir kaşık dolusu peynir hamuru alın, bir tarafın kızartmasını bekleyin, ardından diğer tarafa dönün ve kızartın!
-
8 Kızartması kolay bir tava, tercihen yapışmaz taban kullanın; diğer tarafı çevirirken peynir tavanın dibinde çöker. Çok uzun süre kızartmayın, kolayca yanar.
Soğanlı Pankek
Sonraki
