Malzemeler
Deri ile domuz göbeği
600 g
Aksesuarlar 5 gr yeşil soğan ve zencefil yıldız anason 6 dilim tarçın 1 acı biber 2 kaya şekeri 5 gr soya sosu 5 gr soya sosu 5 gr tuz 5 gr
Lezzetli ve kolay kızarmış domuz eti nasıl yapılır? Deriyle birlikte 1500 gr domuz göbeği. Bir parça yeşil soğan, bir parça zencefil (soyulmuş), (bir yıldız anason, bir parça tarçın, baharat torbasına birkaç parça defne yaprağı), üç ila beş parça kaya şekeri. 10ml eski soya sosu, 40ml hafif soya sosu.
2 Domuz etini parçalara ayırın ve suya koyun, 10 dakika bekletmek için biraz pişirme şarabı ekleyin, daha sonra kullanmak üzere haşlayın
3 Kaya şekerini sıcak yağa sıcak bir tavada koyun ve püre haline gelene kadar karıştırın.
4 Domuz göbeği ekleyin
5 Et kızarana kadar yavaşça kızartın
6 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin, karıştırın, koyu soya sosu ilave edin, eşit şekilde karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin
7 Yıldız anason, tarçın, güzel kokulu yaprakları ve diğer malzemeleri koyun ve kaynatın
81 saat pişirin
9 Son olarak su nişastası ekleyin
10 Meyve suyunu toplamak için son ateş
11 bitmiş ürün
-
- Karışık lotus kökü
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Ev Yapımı Doğranmış Biber
-
- Pırasa omlet
-
- Geleneksel sığır sosu
-
- Fasulye lorlu ıspanak kızartılmış su
-
- Gül Kırmızı Hurma Elma Çayı
-
- Elleri kopyala
-
- Kızarmış tatlı patates cipsi
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti
-
- Koyun, Turp ve Wolfberry Çorbası
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
