Malzemeler
Japon tofu
5
Aksesuarlar: yağ, tuz, jambon, yeşil bezelye
Soslu Japon tofusu nasıl dökülür 15 Japon tofu
2 Tofuyu ortadan kesme çizgisi boyunca kesin, poşeti kaldırın ve yeşim tofuyu yavaşça dökün, üç kısma bölün ve dilimlenmiş yeşim peyniri tofuyu tabağa koyun.
3 Bezelyeyi tencereye koyun ve 5-8 dakika buharda pişirin Bezelyeyi doğrudan suya atın ve pişirin (tofu tabağında su yok. Bunun nedeni, tofu kapatılmadığında plastik sargının sızdırmasıdır.
4 doğranmış jambon
5 Kıyılmış jambonu buharda pişirilmiş tofunun üzerine dökün
6 Tencereye su koyun ve fasulyeleri biraz pişirin
7 Wok'a biraz su koyun, biraz tuz ekleyin, tavuk özü, karabiber, hafif soya sosu, su, başlangıç suyu, nişasta koyulaştırın
8 Pişirdikten sonra fasulyeleri çıkarın ve tofunun üzerine koyun
9 Hazırlanan yapışkan suyu doğrudan üzerine dökün
-
- Kabak Maş Fasulyesi Sorgum Pirinç Lapası
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
-
- Izgara kalamar
-
- Trotter Hot Pot
-
- Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk
-
- Vanilyalı Kremalı Pasta
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Hasır Mantarlı Tavada Kızartılmış Edamame
-
- Sarımsak Yapraklı Tofu Çorbası
-
- Limon balı
-
- Maş Fasulyesi Zambak Çorbası
-
- Sirkede maş fasulyesi filizi
