Saç kuyruğu
250 g
turp
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Kıyılmış turpla ahtapot nasıl kızartılır 1 Turpları yıkayın ve parçalar halinde doğrayın. 2 Saç kuyruğunun karnını kesin, iç organları çıkarın, yıkayın ve bölümler halinde kesin. 3 Tavaya sıvı yağ koyun ve alt ahtapotu kızartın. 4 Ters çevirin, iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartın ve servis yapın. 5 Tencereye az miktarda yağ koyun ve turpları karıştırarak kavurun. 6 Rendelenmiş turp yumuşayana kadar kızartın, tuz ve soya sosu ekleyip kızartmaya devam edin. 7 Az önce kızartılmış ahtapotu koyun, biraz su ekleyin ve pişirin.