Kalamar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber, Laoganma aromalı tempeh, zencefil Baharatlı kızarmış kalamar yöntemi 1 Satın aldığınız donmuş kalamarın buzunu çözdürün, yıkayın, kabuğunu çıkarın ve birkaç saniye sıcak suda alın. 2 Tavada sarımsak ve zencefili sıcak yağ ile soteleyin. 3 Sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip birlikte kavurun. 4 Kalamarı küçük parçalar halinde kesin ve bir süre biraz tuz ve şarapla marine edin. 5 Kalamar parçalarını sotelenmiş malzemelere koyun ve birlikte kızartın. 6 Son olarak, bir kaşık Lao Gan Ma aromalı tempeh ekleyin. 7 Tencerede malzemeleri karıştırın ve eşit şekilde kızartın, tadı için biraz tuz eklemeyi deneyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Bu "baharatlı kızarmış kalamar", yeşil ve kırmızı biberlerin eklenmesi ve kalamarın kendisinin beyazlığı nedeniyle renk bakımından zengindir.Bu yemeğin tadı, Laoganma aromalı tempeh ile baharatlanarak zenginleştirilmiştir. Çabuk kızartın, tadı taze ve canlandırıcıdır, rengi, dokusu veya tadı ne olursa olsun tüm yemek çok iştah açıcıdır.