g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus kök

400 g

domuz eti

200 g

yeşil biber

50 gram

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu

[Orijinal ilk sürüm] Lotus kökü dilimleri domuz etiyle nasıl karıştırılır 1 Domuz eti ve lotus kökünü hazırlayın.

2 Lotus kökünü soyun ve dilimleyin.

3 Suya iki damla beyaz sirke koyun ve lotus kök dilimlerini ıslatın.

4 Daha sonra kullanmak üzere domuz eti ve yeşil biberleri dilimleyin.

5 Lotus kökü, kırılana kadar kaynar suda beyazlatılır.

6 Suyu çıkarın ve boşaltın.

7 Tencereye biraz yağ koyun ve yağlı eti kısık ateşte kızartın.

8 Yağlı et hafif sararıncaya kadar kızartıldığında yağsız eti ilave edin ve biraz tuz ilave ederek kavurun.

9 Domuz etinin rengi değiştiğinde lotus kökü ekleyin.

10 Yeşil biberleri ekleyin, yeşil biberler kırılıncaya kadar kavurun, biraz tuz ve soya sosu ekleyin.

Siyah Susamlı Tam Buğday Ekmeği

İstiridye Soslu Karnabahar

Sirke rendelenmiş lahana

Papaya Ekşi Tommy Jöle

Turşu biber ile karıştırılarak kızartılmış lahana

Renkli kızarmış köfte

Yumurta Pişmiş Yengeç

İstiridye Soslu Mantarlar

Fırında Susamlı Çörek

Soğuk lotus kökü

Ev yapımı köfte

Mantar ve ıspanaklı tavada kızartılmış erişte