Pirinç jölesi
500 g
Aksesuarlar: 10 gr ekşi papaya dilimi, tuz, uygun miktarda kişniş, 2 soya sosu, 2 kaşık sarımsak, 1 kaşık pul biber, 1 kaşık kaya şekeri, 20 gr monosodyum glutamat, biraz susam yağı, biraz biber yağı, biraz Papaya ekşi çorbası pirinç jölesi uygulaması 1 Ekşi papaya dilimlerini bir süt kabına koyun, yarım kase su ekleyin ve ateşte kaynatın. 2 Kaynatmak için bir çay kaşığı kaya şekeri ekleyin, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. 3 Sarımsakları soyup püre haline getirin, kişnişi kesin ve kenara koyun. 4 Küçük bir kaseye yarım kase soğuk ekşi papaya çorbası koyun, doğranmış sarımsağı ekleyin. 5 İki kaşık hafif soya sosu ekleyin. 6 Bir kaşık acı biber yağı, biraz susam yağı ve iki veya üç damla biber yağı ekleyin. 7 Aromalı bir meyve suyu yapmak için biraz MSG ve doğranmış kişniş ekleyin. 8 pirinç jölesini barkodlara kesin ve tabağa koyun. 9 Ayarlanan sosu dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.