Aşama 1
Bifteği çözün, bıçağı değiştirAdım 2
Yaklaşık 2 cm'lik küçük bir parçaya kesin.Aşama 3
Domates büyük parçalar halinde kesilir, bir domates 4 parçaya ayrılır. Domatesin çok büyük olduğunu düşünüyorsanız, küçük bir parçaya değiştirebilirsiniz, ancak maksimum bir domates 6 adet kesilir. Ne kadar küçük olursa olsun, tabaktaki domates ve sığır eti durumunu etkileyecektir.4. Adım
Tencereye az miktarda yağ koyun. Sıcak yağdan sonra sığır eti tencereye koyun ve kızartmayı karıştırın ve rengi değiştirin ve sonra zencefil dilimlerini ekleyinAdım 5
Sığır etindeki su buharı kızartın, sığır eti renklenir ve kenarlar biraz parlaktır. Buradaki sığır etinin olgunluk derecesi, çorbanın yağma zamanını etkiler. Teori ne kadar çok olursa, o kadar iyidir.Adım 6
Karıştırmaya devam etmek için domates sazını ekleyin -Adım 7
Yeterince sıcak su ekleyin ve kaynatın, 40 dakika boyunca düşük ateşte açın.Adım 8
10 dakika pişirmek için domates ekleyin ve mevcut karabiber içine koyun.Adım 9
Tencereyi karıştırın ve tuz serpin.