Soba noodle
300 gram
un
150 g
Domuz kıyması
300 gram
Çin lâhanası
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, MSG, zencefil Soba ve domuz buharda pişmiş köfte nasıl yapılır 1 Soba eriştesi ve beyaz erişte, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ılık suyla karıştırılır 2 Domuz dolgusuna çeşitli baharatlar ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 3 Lahanayı ince ince doğrayın, sıkarak kurutun ve etin içine koyun. 4 Kıyılmış lahana ve domuz eti dolgusunu karıştırın 5 Karabuğday hamuru küçük parçalara bölünür ve açılır 6 Bir hamur alın ve uygun miktarda dolgu 7 Sarın 8 Sarılı köfteleri buharlı pişiriciye koyun 915 dakika buhar 10 Biraz karanlık görünüyor ama tadı güzel