Karides
3
Yumurta
1 parça
Artık pirinç
1 kase
Aksesuarlar Biraz yeşil soğan, biraz kimyon tozu, biraz hafif soya sosu, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz yeşil biber, biraz soğan, biraz sosis, biraz mantar, biraz biber Karides ve yumurta kızarmış pilav 1 Karidesleri doğrayın, tuzla marine edin ve şarap, yeşil biberi, soğanı ve sosisleri doğrayın, mantarı ıslatın ve sıcak suda haşlayın ve küp küp doğrayın. Pirinci eşit şekilde karıştırarak kızartırken zaman kazanın. Yumurta karışımına biraz tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra kullanmak için doğranmış yeşil soğan. 2 Yumurta karışımını çırpın, yumurtaları çırpın, spatula ile küçük parçalara ayırın ve servis yapın. 3 Tencerede kalan yağ ile karidesleri kızartın ve kenara koyun. 4 Tencereye biraz yağ ekleyin, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, soğanı, doğranmış mantarı ve doğranmış sosisleri birkaç kez kızartın, ardından pirinci ekleyip kızartın. 5 Hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin, doğranmış yeşil biber, yumurta ve karides ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tuz, karabiber, kimyon tozu ve tavuk özü ekleyin. 6 Karidesli ve yumurtalı enfes kızarmış pilav tencereden çıktı. 7 bitmiş ürün