Mürekkepbalığı
400 g
dolmalık biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası, zencefil Renkli biber 1 ile bebek mürekkep balığı nasıl karıştırılır 2 Renkli biberi dilimleyin ve yavru mürekkep balığını yıkayın. Mürekkep balığının dişlerini çıkarmayı unutmayın. 3 Soya unu, hafif soya sosu, şeker, biraz su ekleyin. Yoğunlaştırma ve baharat için 4 Tavayı daha az yağ ile ısıtın, biraz tuz koyun ve renkli biberleri kızartın, daha sonra kullanmak üzere ayarlayın 5 Zencefil dilimlerini sıcak yağ tavasına koyun ve 6 büyük ateş, mürekkep balığı dökün ve kızartın 7 Mürekkep balığı daire çizene kadar karıştırın, baharatları koyulaştırmak için dökün. 8 Bütün mürekkep balıklarını meyve suyuna batırın 9 Kızarmış biberleri ekleyin, iyice karıştırın ve tavayı kaldırın.