Tereyağı
80 g
Süt
80 g
Pudra şekeri
120 g
Düşük glütenli un
200 g
Takviyeler: kurutulmuş longan eti, kabartma tozu, yumurta Tarçınlı kek nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri tartın. 2 Longan etini küçük parçalar halinde kesin. 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin. 4 Hacim kabarana kadar çırpma teli ile çırpın. 5 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın. 2 kez ekleyin, ilk kez ekleyin ve bir dahaki sefere eklemeden önce yumurta ve tereyağı tamamen kaynaşana kadar çırpın. 6 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin. Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. 7 Hazırlanan longan etini ekleyin. Eşit olarak karıştırın. 8 Sütü dökün ve bir spatula ile karıştırmaya devam edin. 9 Hamuru karıştırın. 10 Kağıt bardakları fırın tepsisine yerleştirin. 11 Hamuru 7 dakika dolu bir kağıt bardağa koyun. 12 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derecede ısıtın, yaklaşık 18 dakika pişirin. 13 Yüzey altındır.