Toz şeker
42 gram
Süt
50 gram
Tereyağı
85 gram
Mısır yağı
40 gram
Düşük glütenli un
200 g
Aksesuarlar 2,5 gr tuz, 40 gr doğranmış frenk soğanı Yeşil Soğanlı Sütlü Kurabiye 1 Malzemeleri önceden hazırlayın ve tereyağını yumuşatın 2 Frenk soğanı yıkayın ve daha sonra kullanmak için köpüğü kesin. 3 Tereyağı ve tuzu biraz yumuşatmak için çırpın, pudra şekeri ekleyin ve kabarık ve beyaz olana kadar çırpın. 4 Porsiyonlar halinde ılık süt ekleyin ve karıştırılıncaya kadar her seferinde çırpın, ardından bir kez daha ekleyin 5 Aynı yöntem: porsiyonlar halinde mısır yağı ekleyin 6 tamamen entegre ve pürüzsüz olana kadar 7 Frenk soğanı köpüğünü dökün 8 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın 9 Düşük glütenli unu eleyin 10 Kuru toz kalmayana kadar bir spatula ile yavaşça karıştırın 11 Bir boru ağızlığı olan bir sıkma torbasına koyun 12 Krema poşetini tutun ve kurabiye hamurunu altın plaka üzerinde eşit şekilde sıkın 13 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun: üst ve alt ateş 170 derecedir 14 Yaklaşık 20 dakika pişirin, sonra boyayın 15 Çok kokulu ve gevrek