soya peyniri
250 gram
havuç
20 gram
Tatlı mısır taneleri
20 gram
bezelye
10 gram
Shiitake
10 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kişniş, istiridye sosu, hafif soya sosu, beyaz şeker, tavuk özü, Renkli soya peyniri nasıl yapılır 1 Mısır taneleri, doğranmış havuç, bezelye ve shiitake mantarları hazırlayın, ıslatın, yıkayın ve doğrayın, doğranmış yeşil soğanları ve maydanozu yıkayın. 2 Tofu için güney tofuyu kullanın ve 4 kare küp şeklinde kesin. 3 Tencereye temiz su dökün ve kaynatın, biraz tuz ekleyin, mısır taneleri, doğranmış havuç, bezelye ve mantarları ekleyin, beş veya altı olgunlaşana kadar haşlayın, çıkarın. 4 Bir tencerede yağı ısıtın, uzun tofu küpleri koyun, orta ve düşük ateşte yavaşça kızartın, biraz tuz serpin, kızartın ve ters çevirin ve tofu sarıyana ve servis edilene kadar kızartın. 5 Tofuyu açık sarı olana kadar kızartın, servis edin ve tabağa koyun. 6 Mantarları, mısırı, doğranmış havuçları ve bezelyeyi yağ ile bir tavaya koyun ve bir süre çabuk kavurun. 7 Mantar, mısır, havuç ve bezelyeyi bir süre karıştırın, kaynatmak için su ekleyin, uygun miktarda istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz ve şeker ekleyin ve tavuk özünü karıştırın. 8 Lezzetlere shiitake mantarları, mısır, havuç ve bezelye ekleyin ve karıştırarak kavurun, suyu toplayın, koyulaştırmak için su ve nişasta ekleyin ve bir sos yapın. 9 Pişmiş shiitake mantarını, doğranmış mısırı, doğranmış havuçları ve bezelye sosunu kızarmış tofu bloğuna dökün, doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin. 10 Renkli tofu ürünleri 11 bitmiş ürün 12 bitmiş ürün