Karabuğdaylı erişte turtası nasıl yapılır 1 Soba eriştesine biraz ılık su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapın, üzerini kapatın ve kenara koyun.
2 Et doğrandıktan ve lahana doğrandıktan sonra fazla suyu sıkın, kendi damak tadınıza göre baharat ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve içini hazırlayın.
3 Hamuru panele yerleştirin.
4 Hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun ve düzgün bir hamur haline getirin.
5 Hamuru bir hamur tabakası haline getirin.
6 Dolguyu hamurun üzerine koyun.
7 Bir hamur tatlısı şekli yapın ve düz bastırın.
8 Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtıldıktan sonra biraz yağ ekleyin.
